Ihre Küche ist Ihr spielplatz.

Sie wollen Haushaltswaren die ein Leben lang halten. Für Sie ist Kochen ein respektiertes Handwerk mit Lerneffekt - und keine Pflichtaufgabe. Dann sind Sie hier richtig.
unsere passenden lösungen in sachen schneidebrett

mal ehrlich: In der Küche und beim Kochen geht es doch seit jeher um Qualität…  

Um Frische und Geschmack der Lebensmittel. Darum, wo es herkommt. Es geht um alte Familienrezepte oder Klassiker. Unsere 5 Sinne entscheiden, was gut ist oder nicht. Kochen ist Tradition. Wahre Seele entsteht erst durch Können – das praktische Tun mit den Händen. Dazu müssen erst andere ihr Handwerk verstehen. Vor uns. Sonst haben wir einfach nur unsere nackten Hände.

Es geht um die Haltbarkeit und den Nutzen WOMIT Sie arbeiten. Weitergeben können Sie nur, was noch funktioniert und sich bewährt hat. In wohl fast allen Küchen verrichten ein paar Erbstücke Ihren Dienst. Sei es Omas Gussbräter oder Mutters alte Küchenmaschine. Unsere Vorfahren haben weitergegeben – und wir werden es auch tun. 

Gutes Werkzeug ist immer besser als der Handwerker. Echte Qualität bedeutet Leistungsreserven. Es gibt Ihnen die Möglichkeit sich zu verbessern und keiner bleibt hinter seinen Möglichkeiten zurück. Keiner will, dass das Kochergebnis von schlechtem Material abhängig ist. Wir brauchen immer mehr als was wir gerade können.

Lassen Sie uns mal realistisch sein: Sie werden wohl kaum jeden Tag 8 Stunden in der Küche stehen. Vielleicht kochen Sie nur ein paar mal die Woche – aber dann auf ordentlichem Niveau. Gerade dann muss es so funktionieren wie Sie es wollen. Sie brauchen Qualität – und menschlichen Service der das versteht.

Echte Qualität war doch noch nie Mainstream, sondern immer schon ein Geheimtipp…

Ich bin Michael Mandernach – einer der beiden Gründer von Schneidbrettguru. Als Schreiner für exklusiven Möbelbau bin ich ein rational Qualitätsgetriebener. Noch viel länger bin ich in meiner Freizeit ein ganz passabler Koch. Mit einem hohem Interesse für Lebensmittel und Küchenausstattung. In dieser Kombination befasse ich mich seit über 20 Jahren mit dem Thema Schneidebrett. 

Meiner Meinung nach, ist das größte Hindernis für die meisten die Schneidarbeit.  Früher war die Arbeit verteilt – heute ist man Einzelkämpfer und der Faktor Zeit spielt eine wichtigere Rolle. Ich glaube, dass im Schneidebrett das größte ungenutzte Potenzial liegt um sich zu verbessern. Einfach nur schöne Schneidebretter herzustellen ist nicht schwer. 

Ich sehe das Thema anders als die anderen, weil ich einen härteren Anspruch habe. Es ist für mich keine Schneidunterlage. Es entscheidet zusammen mit dem Messer darüber, wie wir uns beim Kochen fühlen – ob als Gewinner oder Opfer der Umstände. Ich kenne keinen Handwerker, der Lust auf schlechtes Werkzeug hat. 

Deshalb will ich Ihnen mit meinen Brettern dabei helfen, in ihrer Küche Ihr volles Koch-Potenzial auszuschöpfen. 

Ich habe für ihre bedürfnisse passende lösungen – jeweils mit 30 Jahren garantie.  

MINIMALMEISTER

Der beste Minimalismus, den die Industrie zu bieten hat

STEAKMEISTER

Das glaubwürdige BBQ-Brett mit dem japanischen Extra

SCHNEIDMEISTER

Weil man immer nur Platz für 1 Brett hat, aber eigentlich mehrere braucht

FLEISCHMEISTER

Kein normales grosses Tranchierbrett – sondern gehobene Tischkultur

FLEISCHMEISTER LIGHT

Wendbares Schneide-und Tranchierbrett aus dem Yachtbau

SCHNEIDMÖBEL

Das Möbel für die Küche – edles Holzgestell mit Profi-Kunststoffplatte

3 Vorteile die sie mit uns haben werden

Hinter jedem Produkt steht eine Idee und ist für 1 Anwendungsschwerpunkt optimiert.

Dadurch entstehen für Sie sinnvolle und zuverlässige Schneidebretter, auf die Sie sich immer verlassen können.

Alle ausgelegt auf Langzeitgebrauch und maximale Lebensdauer mit 30 Jahren Garantie und menschlichem Service der Sie versteht. 

wir sind nicht für jeden…

und wir werden wohl nie Marktführer bei den Stückzahlen werden. Was wir machen brauchen die meisten nicht – die haben andere Baustellen. Auch ok. Aber wir wollen für jeden – der Kochen als handwerkliche Tätigkeit sieht – qualitativer Weltmarktführer sein.

wenn sie handwerklich kochen…

schaffen Sie sich aufgrund dessen früher oder später sowieso ein neues Schneidebrett an…Dann haben Sie in diesem Punkt lediglich nur Durchschnitt.

Oder aber…

Sie nutzen ein Werkzeug in der Küche, dass Ihnen zeigt wie gut Sie tatsächlich sind, weil es bisher ungenutzte Potenziale freilegt.

Bekannt unter anderem aus

das haben unsere kunden erlebt

Martin-Weiland

Martin-Weiland

Unternehmer

Schneidbrettguru hat es geschafft Design und Funktionalität in einem Fleischmeister zu vereinigen. Für mich das ultimative Schneidebrett!“

Jens Jakob

Jens Jakob

**Sterne Koch

Schneidbrettguru verstehen ihr Handwerk – absolut empfehlenswert! Schade dass es in diesem Segment keine Sterne gibt.

Raul Lande

Raul Lande

Arzt/Instagramer

Als ich das Brett das erste Mal in den Händen hielt, war klar, dies ist kein gewöhnliches Schneidebrett. Massiv und stabil und groß genug um eine halbe Kuh zu zerlegen. Bin begeistert, so muss richtiges Handwerk sein.

Manuel Ostner

Manuel Ostner

CEO Kreutzers.eu

Dieses Brett, welches so viel mehr ist als ein einfaches Schneidbrett, überzeugt mich auf ganzer Linie!

Sie haben bereits ein tolles Brett?

Und sind auch voll zufrieden? Macht nichts. Trotzdem können wir Freunde sein und Ihnen auf eine andere Art helfen. Wir bieten speziell entwickelte Produkte zur Aufarbeitung und Pflege von Holz-und Kunststoffbrettern an.